Healthy Content

ถ้าร่างกายขาดสารต้านอนุมูลอิสระจะเกิดอะไรขึ้น !

     สารที่เกิดจากการเผาผลาญอาหารในร่างกาย และจากมลพิษต่างๆ เช่น ควัน ฝุ่น จะทำลายเซลล์ที่สำคัญทำให้เราแก่ก่อนวัย สารตัวนี้คือ อนุมูลอิสระ (Free radical) แต่เมื่อมีผู้ร้าย ก็มักจะมีฮีโร่พิทักษ์ร่างกายเรา นั่นก็คือ ‘สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant)’ ที่ช่วยยับยั้งไว้ แต่หากเราขาดสารต้านอนุมูลอิสระไป ร่างกายเราจะเกิดผลเสียหลายด้านตามมา

1. ผิวหย่อนคล้อยเร็วกว่าวัย
2. เสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์
3. มีผลกับระดับโคเลสเตอรอลในร่างกาย
4. เพิ่มความเสี่ยงในระบบเส้นเลือดและระบบหัวใจ เช่น เส้นเลือดในสมองตีบ และหัวใจขาดเลือด
5. เพิ่มความเสี่ยงจากโรคมะเร็ง

     เราจำเป็นต้องเสริมสร้างสารต้านอนุมูลอิสระจากวิตามินและเกลือแร่ซึ่งได้จากผักและผลไม้ หรือวิตามินและอาหารเสริมที่ช่วยเพิ่มสารเหล่านี้ งดพฤติกรรมที่จะเพิ่มอนุมูลอิสระ เช่น หลีกเลี่ยงการเผชิญกับฝุ่นควันหนาๆ สูบบุหรี่ พักผ่อนน้อย ขาดการออกกำลังกาย มิเช่นนั้นจะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงให้ภูมิคุ้มกันของเราอ่อนแอลงและเกิดโรคต่างๆ ตามมา